【おうち居酒屋】ササっと簡単！フライパン焼き春巻きと白だしベースの絶品だし巻き卵

ゆっくり身体を休めた昨日の夕食は、手間をかけずにササっと作れる「簡単おうち居酒屋」を開店しました！

メインのおつまみは、チルドの春巻き。普通はたっぷりの油で揚げますが、今回はフライパンで香ばしく焼いて仕上げました。油が少なくて済むのでヘルシーですし、何より後片付けが圧倒的にラクちんです。

揚げずに焼いただけでも、皮はパリッと香ばしい！キンキンに冷えたプレミアムモルツと一緒にいただくと、一日の疲れも吹き飛ぶ美味しさです。

甘くない！白だしベースの絶品だし巻き卵

春巻きだけではちょっと寂しいので、ササっともう一品。我が家定番の「甘くないだし巻き卵」を追加しました。

🥚 ふんわり美味しい！白だしベースのだし巻き卵レシピ

• 卵：3個
• 白だし：大さじ1
• 酒：大さじ1
• マヨネーズ：大さじ1/2

これらをよく混ぜ合わせて、5回ぐらいに分けて巻きながら焼くだけ！マヨネーズを少し入れることで、ふんわりとした食感に仕上がります。

サッと作れて満足感もたっぷり。お出汁の効いた優しい味わいが、ビールのお供にぴったりです。

パパッと手軽に用意したおつまみですが、大満足の晩酌タイムになりました。簡単なのでぜひ試してみてくださいね！

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香ばしいおつまみには至福のビールを！
パリッと焼けた春巻きや、お出汁の効いた卵焼きには、華やかな香りと深いコクが楽しめる「プレモル」がベストマッチ！毎日の晩酌が楽しみになる美味しいビールは、重たいケース買いをネットで済ませて玄関まで届けてもらうのが一番楽ちんです🍺 週末のちょっとしたご褒美にいかがですか？